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【家乡美】广东的新年

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发表于 2013-2-12 16:31:54 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 IP:广东

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原谅我这么晚才发帖,对于节日这些东西,我向来热情是不大的,只是看到阿衲童鞋的帖子,忽然间很想跟大家分享一下广东新年的习俗!

广东的新年严格来讲要从年26开始,年26或更早就应该准备广东的特色年货---油角、煎堆。

一般来说家家户户都会起油锅做一些面粉皮、糯米皮的"角仔",馅料是椰蓉、花生、砂糖、芝麻。面粉皮的角仔比较松软,糯米皮的硬脆,是两种很不同的口感。

煎堆的配料与角仔类似,但多了一个爆米花。佛山地区来说,九江煎堆相当出名,也是在这个时候,那种做煎堆的小作坊非常繁忙,甚至供不应求。



于此同时,家中开始大扫除,以迎接新年。

广东习俗“年28,洗邋遢”,家庭的清洁搞好,就该轮到个人的了,I.E.去美发店做个新头发?

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发表于 2013-2-12 16:53:42 | 只看该作者 IP:广东
孤身一人在广东,没体会到过年的气氛, 唯独就是大年初一,被犀利的炮竹的声吵醒了美梦,原来广东过年这么多习俗的啊,受教了,话说LZ在广州嘛
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发表于 2013-2-12 17:10:42 | 只看该作者 IP:江苏
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 楼主| 发表于 2013-2-12 17:10:49 | 只看该作者 IP:广东
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 楼主| 发表于 2013-2-12 17:13:11 | 只看该作者 IP:广东
转眼到了年30,年30一般会干什么呢?像北方的童鞋那样吃完饺子看春wan?

南方的鞋子看春wan的着实不多,应该说看CCAV春wan的不多。

吃完团年饭,得赶紧行花街啊。

想恋爱人缘好的买桃花,想步步高升就买剑兰银柳,当然最少不了大吉大利的金桔和四季桔啦。

年花上挂个灯笼和利是更好看啊,晚上挂条渐变的LED灯串最好看不过了。

有年花,风车还会远嘛。

这个风车不是荷兰的那个风车哦,是转运的风车哦。转一转,来年更风生水起哦。风车的图明天再上,明天去寺庙拜神了。

不逛花街的童鞋大概在家看春wan了,春wan这东西,基本上每个地方每个电视台都会举办。

到晚上12点,住在郊区或者农村的鞋子无觉好训啦,鞭炮此起彼伏啊!

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 楼主| 发表于 2013-2-12 17:35:34 | 只看该作者 IP:广东
大年初一,小孩子组团刷红包啦!

什么?你二十八岁不是小孩子了?没有关系啊, 只要你一天没结婚,四十岁一样有人派利是给你啊!

这就是 广东的特色风俗啊,年轻人不用给长辈派利是的啊。但是只要你结婚了,就算你今年20岁,还得给30岁的未婚堂哥派利有木有啊。

什么?你结婚了还想 要红包?没有关系啊,等年初九上班的开门利是吧。老板怎么抠门都得给你派啊,其他部门的头头也得意思意思下的啊,其他来拜访的客户也有可能给你个的啊。

作为老板的你,当然得准备无数个利是了,其中一个就是舞狮的利是。养兵千日用兵一时,一年到头训练,就为了年初赚些小钱啦。

作为老板的你,还得去寺庙拍个头注香啊。

广东人那么爱拜神,怎么能少了大年初一这个重大日子呢。

话说拜神,潮汕人是拜得是相当好的。香花香果特色点心就够了,至于三牲是不对的。



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 楼主| 发表于 2013-2-12 17:44:13 | 只看该作者 IP:广东
年初二是开年,继续拜神吧。

晚上,看烟花啦。这下子城区和郊区的鞋子都欢喜了。城区有ZF放烟花,郊区有自己放的烟花,其乐融融啊。

年初三是赤口,就是见面会吵架的意思,不宜拜年,但可以出游哦。

说起来近几年,在家过年的比较少了,有家室的短途旅行,没有家室的出省或者出境旅行。

年夜饭也不是自己做的了,外面的酒店酒楼餐馆搞定了。

油角煎堆不用烦恼,有小作坊还有大工厂。

年货更不用了,购物卡某宝,一个商场或者一个网页购置完全部年货。

我们今天就去了某景点玩,阴天风大,去的时候人不是很多。




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 楼主| 发表于 2013-2-12 17:45:14 | 只看该作者 IP:广东
年初二是开年,继续拜神吧。

晚上,看烟花啦。这下子城区和郊区的鞋子都欢喜了。城区有ZF放烟花,郊区有自己放的烟花,其乐融融啊。

年初三是赤口,就是见面会吵架的意思,不宜拜年,但可以出游哦。

说起来近几年,在家过年的比较少了,有家室的短途旅行,没有家室的出省或者出境旅行。

年夜饭也不是自己做的了,外面的酒店酒楼餐馆搞定了。

油角煎堆不用烦恼,有小作坊还有大工厂。

年货更不用了,购物卡某宝,一个商场或者一个网页购置完全部年货。

我们今天就去了某景点玩,阴天风大,去的时候人不是很多。




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 楼主| 发表于 2013-2-12 18:02:04 | 只看该作者 IP:广东
年初二是开年,继续拜神吧。

晚上,看烟花啦。这下子城区和郊区的鞋子都欢喜了。城区有GOV放烟花,郊区有自己放的烟花,其乐融融。

年初三是赤口,就是见面会吵架的意思,不宜拜年,但可以出游哦。

说起来近几年,在家过年的比较少了,有家室的短途旅行,没有家室的出省或者出境旅行。

年夜饭也不是自己做的了,外面的酒店酒楼餐馆搞定了。

油角煎堆不用烦恼,有小作坊还有大工厂。

年货更不用说了,购物卡或某宝,一个商场或者一个网页购置完全部年货。

我们今天就去了某景点玩,阴天风大,去的时候人不是很多。

事实证明冬天看荷花是不对的,去的时候莲池干涸了,改种了油菜花,要不就是光秃秃的一潭死水。

记得以前还是到处荷香莲影的啊。

荷花仙子身边居然是葵花而不是荷花,这葵花个头还那么小。

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大门.JPG

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葵园-.jpg

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干涸的荷池.JPG
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 楼主| 发表于 2013-2-12 18:03:14 | 只看该作者 IP:广东

回复 2# 的帖子

在佛山

审核太多了,缓缓先
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发表于 2013-2-12 18:29:57 | 只看该作者 IP:广东
楼主说话有问题。。。请您加上广东某地方的新年习俗。。发贴请了解广东地区各地方的习俗。。就你发的东西,河源地区根本米有。。。
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发表于 2013-2-12 18:35:02 | 只看该作者 IP:广东
我这边都是,农历除夕前几天忙着准备新年食材做春卷,磨豆浆制成豆腐然后一部分油炸 一部分加肉陷《俗称酿豆腐》等等一大堆食物。除夕当天搞卫生中午12点后全家开始洗澡穿新衣服。
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 楼主| 发表于 2013-2-12 19:00:33 | 只看该作者 IP:广东

回复 8# 的帖子

已经没法改了,连回帖都改不了。

严格来讲,的确是佛山广州这边的风俗。

潮汕客家或者其他地区的,的确有很多不同。
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发表于 2013-2-12 19:02:44 | 只看该作者 IP:广东
我了解了,是管理版版的错。。。权限不够= =!

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发表于 2013-2-12 20:19:47 | 只看该作者 IP:湖北
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发表于 2013-2-12 20:31:50 | 只看该作者 IP:山西

回复 1# 的帖子

向往的地方
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发表于 2013-2-13 11:55:06 | 只看该作者 IP:广东
原帖由 剑渡银河-青豆 于 2013-2-12 16:31 发表
原谅我这么晚才发帖,对于节日这些东西,我向来热情是不大的,只是看到阿衲童鞋的帖子,忽然间很想跟大家分享一下广东新年的习俗!

广东的新年严格来讲要从年26开始,年26或更早就应该准备广东的特色年货---油角、 ...
蛮好吃的
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发表于 2013-2-13 11:57:19 | 只看该作者 IP:广东
豆子的狗狗亮了,是什么狗我也去买只
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